고구마 효능 8가지

고구마 효능 8가지에 대해 알아볼게요. 겨울철 간식거리 하게되면 빼놓을 수 없는 것이 바로 고구마인데요. 달고 맛있는 고구마가 몸에도 좋다는 사실 알고 있으셨나요? 감자에 비해 칼로리가 높므로 많이 먹는 것은 자제해야하지만 도저히 그럴 수 없는 고구마 효능을 아래에서 살펴볼게요.

 

 

 

 

고구마 효능

고구마 효능 1. 나트륨 배출

고구마에는 칼륨도 들어있어요. 칼륨은 체내에 축적된 나트륨을 체외로 배출시켜주는 매우 중요한 영양성분인데요. 특히 한국인의 경우 매 식사마다 찌개나 국 요리가 함유되므로 나트륨 섭취량이 많은 편인데요. 고구마와 같이 칼륨이 함유된 식품은 나트륨 배출에 효과가 좋아요.

 

고구마 효능 2. 변비 개선

고구마에는 식이섬유가 많이 포함되어 있어요. 식이섬유는 장 운동을 활발하게 해줘서 변비를 개선해 줘요. 그리고 고구마에 함유된 얄라핀 성분이 장을 청소해줘서 변비 개선에 도움을 줘요.

 

 

고구마 효능 3. 면역력 강화

고구마에는 면역력을 강화시키는 비타민 A와 베타카로틴이 풍부하게 들어있어요. 이 두 성분은 항산화 작용도 돕므로 세포 재생을 빠르게 하며 면역력을 증진시켜요. 그리고 비타민 C도 있으므로 신진대사와 혈액 순환을 원활하게 하며 외부의 바이러스나 세균의 침입을 막아줘요.

 

고구마 효능 4. 다이어트 효과

고구마는 칼로리가 의외로 높은 식품인데요. 고구마가 단 것을 보면 대충 짐작할 수 있을테지만 많이 먹으면 오히려 살이 찔 수 있어요. 그러나 고구마가 다이어트에 탁월한 음식이라고 말하는 것은 포만감 때문인데요. 식이섬유가 많므로 포만감을 오래 유지해주어 다른 음식들을 덜 먹게 해줘요.

 

고구마 효능 5. 노화 예방

고구마에는 노화를 예방해주는 안토시아닌이 들어있어요. 그리고 항산화 성분도 함께 들어있어서 활성산소로 인한 몸의 노화를 막아줘요. 활성산소는 우리 몸을 산화해서 빨리 늙게 만드는데 고구마의 항산화 성분이 이를 방지하는 것인데요. 또한 고구마의 비타민 E도 노화 을 예방하는데 도움이 돼요.

 

 

고구마 효능 6. 항암 효과

고구마에는 베타카로틴과 카로티노이드 등의 성분도 들어있어요. 이 성분들은 암의 원인인 활성 산소를 제거해줘서 암세포의 증식을 막아주어 폐암이나 위암 등의 암 을 예방하는데 도움이 돼요. 또한 고구마의 식이섬유가 대장암 세포를 제거하므로 대장암 을 예방하는데도 효과가 있어요.

 

고구마 효능 7. 관절염 예방

고구마에는 비타민 D가 들어있어요. 비타민 D는 뼈를 구성하는 매우 중요한 성분인데요. 고구마의 비타민 D 성분이 연골과 연골 사이가 얇아지는 것을 방지하며 뼈와 관절 사이에 영양분을 공급해서 관절 통증을 예방하고 줄여줘요. 따라서 관절 질환인 류머티스 관절염 등을 예방해요.

 

고구마 효능 8. 피부 건강

고구마에는 비타민 C도 많이 들어있어요. 비타민 C는 면역력 강화 작용을 도울뿐 아니라 피부 건강, 피부 미용에도 뛰어난 효과를 갖고 있어요. 비타민 C가 피부를 검게 만드는 멜라닌 색소의 생성을 억제시켜주기 때문인데요.

 

 

또한 GI 지수가 낮아서 체내 혈당 수치가 천천히 오르며 이 덕분에 당이 체내에서 지방 세포로 변환되는 것을 늦춰주어 다이어트에 도움이 돼요.

 

고구마 효능 8가지에 대해 알아보았어요.

 

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